近日,由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)歷經(jīng)三個(gè)月征集評(píng)選,最終評(píng)定發(fā)布了“中國(guó)茶業(yè)品牌計(jì)劃——2021年(春季)茶新品推薦產(chǎn)品名錄”。其中紅茶類(lèi)共有23款新品入選獲推,天之紅·夢(mèng)之紅祁門(mén)紅茶以?xún)?yōu)異評(píng)分榮入該名錄。
天之紅“百年回味·夢(mèng)之紅”,是安徽省祁門(mén)紅茶發(fā)展有限公司為紀(jì)念天之紅代表祁門(mén)紅茶出征2015年米蘭世博會(huì),繼1915年巴拿馬、1987年布魯塞爾后再獲世界金獎(jiǎng),贏得世界金獎(jiǎng)的百年回歸而特意命名制作。產(chǎn)品精選原產(chǎn)地生態(tài)茶園頭采茶芽頭,嚴(yán)苛精細(xì)的制作工序與恰到好處的發(fā)酵技藝,充分完美地激發(fā)出頭采茶的豐富內(nèi)質(zhì),鑄就出獨(dú)特的香氣與口感:蘭花香,玫瑰味,馥郁持久,回味悠長(zhǎng)。活色生香的茶湯里,蘊(yùn)藏著春天的色彩和芬芳。
祁門(mén)紅茶,紅茶中的珍品,世界三大高香茶之一,品韻高遠(yuǎn),有“群芳最”、“紅茶皇后”各種美稱(chēng);素以“湯艷、味醇、香高、形美”聞名于世、風(fēng)靡歐美;1915年首次出國(guó)參展即斬獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),驚艷世界,其后更獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。一百多年來(lái),祁門(mén)紅茶薪火相傳,后繼者們?cè)谥谱鞴に嚰捌焚|(zhì)保障上磨礪精進(jìn)、傳承發(fā)揚(yáng),不僅始終保持著祁紅獨(dú)特的高品質(zhì),還不斷開(kāi)創(chuàng)著新局面,獲得新榮譽(yù)。
作為祁門(mén)紅茶制作技藝的傳承開(kāi)創(chuàng)者、祁門(mén)紅茶產(chǎn)業(yè)的開(kāi)拓引領(lǐng)者,安徽省祁門(mén)紅茶發(fā)展有限公司創(chuàng)立了天之紅品牌祁門(mén)紅茶。公司創(chuàng)始人王昶先生,師從名門(mén),技承正脈,為國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目祁門(mén)紅茶制作技藝代表性傳承人;公司擁有3.6萬(wàn)余畝原產(chǎn)區(qū)核心地域優(yōu)質(zhì)茶園,從源頭上保證了祁紅原葉的供應(yīng)和高品質(zhì);公司追求傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合,踐行科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,在繼承祁紅傳統(tǒng)品質(zhì)、風(fēng)格的同時(shí),大膽創(chuàng)新,采用了多項(xiàng)突破性技術(shù)及先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,承擔(dān)了國(guó)家首個(gè)“祁門(mén)紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了祁紅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
公司自創(chuàng)立以來(lái),年年進(jìn)步,所獲榮譽(yù)、獎(jiǎng)項(xiàng)難以計(jì)數(shù):2015年天之紅代表祁門(mén)紅茶出征米蘭世博會(huì),獲取米蘭世博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品及米蘭世博會(huì)經(jīng)典品牌,實(shí)現(xiàn)了祁門(mén)紅茶世界金獎(jiǎng)榮耀的百年回歸;2019年天之紅祁門(mén)紅茶更以總分第一的成績(jī)摘取“世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選大金獎(jiǎng)”;2021年在中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,天之紅品牌估值已高達(dá)4.26億元!
亂花迷眼失方向,多譽(yù)壓身誤行程。對(duì)天之紅祁門(mén)紅茶來(lái)說(shuō),多得一次獎(jiǎng)項(xiàng)、榮譽(yù)固然重要;但更重要的是,矢志堅(jiān)守“匠心做成一杯好茶,發(fā)展壯大祁紅產(chǎn)業(yè)”的初心使命,善始克終,一直奮進(jìn)在前行的路上。